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环球微动态丨槐树花能吃吗_槐树花怎么吃

互联网     2023-04-25 17:13:10


(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。槐树花能吃吗,槐树花怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、槐花是一种可食用的树花,味道香甜,含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

2、烧槐花:将没有完全开放的槐花收集起来,然后洗净,再打一个鸡蛋,加入花椒粉和精盐,搅拌均匀,倒入盛有槐花的锅中,同样搅拌均匀。将面粉均匀撒入盆中,与槐花搅拌成稠糊状。锅中加入少量花生油,加热,将调好的槐花糊倒入锅中,摊匀,两面煎至两面呈暗黄色。

3、槐花鸡蛋汤:将葱花、花椒炒香,在汤锅中加入水、干海苔、精盐,煮沸。将准备好的槐花放入锅中;2个鸡蛋,加4滴水打散。当锅里的槐花汤煮沸后,立即将蛋液均匀倒入锅里,用勺子搅拌,煮沸。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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