环球快看点丨河蟹怎么做好吃又简单_需要花费多长时间呢
互联网 2023-04-03 13:04:09
(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。河蟹怎么做好吃又简单,需要花费多长时间呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把锅里的水烧开,把螃蟹放进锅里。把葱,姜,黑胡椒和雕酒放在螃蟹上。蒸12分钟。姜末和醋被混合成姜醋汁。拿起洋葱、生姜等食材。把锅拿出来,放在盘子里。
2、用刷子刷蟹壳。螃蟹冲洗干净后,把它分成三份,一份做壳,一份做腿。准备一把葱,洗净,切成长段备用。就选白色和绿色交汇的那一段。准备一两片姜和各种调料。调料里酱油必不可少,适量放点蚝油会更鲜。烧热一锅,放入油中炸熟,放入姜片炒香,再放入盐和料酒,放入葱白,大火快炒螃蟹变色,放入酱油和蚝油煨两分钟。转回高火,把螃蟹炒均匀,然后出锅,趁热享用。一个炒蟹不到五分钟就能做好。
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